Описание
Ежевика Gazda. Крупноплодный, поздний сорт, выведенный учёными-селекционерами из Польши в 2003 году. Сорт успел полюбиться отечественным садоводам, благодаря своей неприхотливости в уходе и выращивании, высокой стойкости к пониженным температурным показателям и крепкому природному иммунитету, способному противостоять большинству характерных недугов. Формирует сильнорослые, мощные, со средней раскидистостью кусты, побеги которых могут достигать высоты до 2 м. Ветки растения средней толщины, длинные, эластичные, зелёного окраса, практически полностью лишены шипов. Те немногочисленные шипы, которые располагаются на ветках, довольно мягкие, не представляют особой опасности. После цветения, вместо бело-розовых маленьких цветков, на кустарнике формируются довольно крупные, почти круглые ягоды, массой 5–7 г, обладающие, в стадии полной зрелости, чёрным окрасом и глянцевой, очень блестящей поверхностью. Вкусовые качества плодов отменные, они отличаются сладким вкусом, с лёгкой ноткой кислоты. Созревание ягод продолжительное, длится с августа по конец сентября. Благодаря высоким вкусовым свойствам плодов, их широко используют для употребления в свежем виде, приготовления десертов, соусов, джемов, варенья, для зимних заготовок и замораживания. Описываемая культура отличается чрезвычайно высокой стойкостью к низким температурным показателям и может спокойно переносить холода до -30°С. Кроме этого, растение способно выдержать засуху, но следует помнить, что при недостатке влаги плоды мельчают, а их количество уменьшается.